Salade de jambon sec, comté, betterave, avocat, tomate et batavia
Salade de pâté de tête aux crudités: betterave, concombre, champignons de Paris et batavia (*)
Salade d'anchois à l'huile avec pomme de terre, tomate, champignons, laitue et olives noires
Salade de dinde aux avocats, tomates, endives, carottes et champignons (*)
Salade de pommes de terre, carottes, haricots verts et champignons de Paris
Salade quinoa, tomates, avocats, concombre et champignons
Grande assiette de harengs à la crème accompagnés de concombre, d'avocat et fromage de chèvre (*)
Wok de saumon et pétoncles aux champignons de Paris et tomates
Escalope de dinde poêlée à la crème fraîche avec des champignons et des tortis